本來去安平前想去旭屋朝聖的，誰知這次又賣光了，剛好鵬仔看見了阿霞飯店的招牌就躍躍欲試的樣子，難得他有想吃的東西，當然二話不說的來嚐囉!！
↓早就聽聞阿霞飯店的大名，但是和想像中的有點不太一樣
↓入口處有專門的人員在接待服務
↓因為我們只有兩人怕單點太多吃不完，所以選擇店家已配好的雙人套餐
NT：1500元+10%服務費
↓餐具
↓炭烤野生烏魚子
↓吃起來沒有苦澀味，咀嚼中炭烤的香味充滿口中，雖然有點小黏牙，不過真的是很好吃的烏魚子，而搭配的小蕃茄也非常好吃
↓鹽水活蝦
↓蝦的個頭大又厚實
↓不用沾醬就非常的鮮甜美味，重點是我吃了喉嚨沒有癢就是讚!!
↓手工拼盤(蝦棗．蟳丸．粉腸．大腸頭)
↓蝦棗+粉腸，因為粉腸我不敢吃，所以口味不清楚
↓蝦棗雖然口口都有吃到蝦塊，但是口感有點軟爛，不是很合我的口味
↓聽服務人員介紹是用真的螃蟹下去打的，一入口真的是有非常濃郁的螃蟹味，但是口感太軟，是最大的敗筆
↓大腸頭滷的非常入味及軟嫩，是這四道中是我最喜歡的，唯一可惜的是只有少少的2塊
↓如果鹹度不夠也可以沾調味醬來增加風味
↓湯品有干貝豬肚湯或魚翅羹可選，因為我本來就不吃魚翅，所以就點了豬肚湯，雖然沒有很大一碗，但是料還蠻實在的，蟹肉、干貝的鮮味都有流入湯中，喝起來雖淡，但是味道非常鮮甜
↓主菜有紅蟳米糕和生炒鱔魚可選，鵬仔就是為了紅蟳米糕來的，當然是選這道呀!!
↓蟹膏超濃郁的，而蟹肉超級甜又軟嫩，好久沒有吃到這麼好吃的螃蟹了
↓雖然紅蟳表現很好，但是底下的米糕完全不是我的菜呀，口味雖不錯，裡面也有加我愛的干貝，但是口感軟爛，真的令我很失望啊...
↓招牌甜湯
↓非常硬的蜜芋頭，但是我好愛阿，加上滑嫩的杏仁，Q彈的圓仔，綿密的紅豆，真的是很得人心的一道甜品，但是小缺點是非常非常的甜，我們還跟服務人員要2杯水來稀釋甜味
↓詳細連絡資訊↓
雖然一餐要價不便宜，不過除了紅蟳和烏魚子真的很值回票價外，其他菜色都有美中不足的地方，希望下次有機會二訪時，不要踩到悶雷了!!
❤ ↓快來FB找我唷↓ ❤
留言列表
