會知這間是鵬仔參加FB抽獎,居然抽中了89元,覺得這狗屎運,偏財運真的很強啊!!
↓位於北安橋下來一下就到了,斜對面有寶雅
↓店家給的優惠還蠻多的
↓是使用半自助的夾子點餐(自已去夾夾子,菜餚服務員會送上桌)
↓店內的復古壁畫,給人有在香港的fu
↓白飯及飲料也是自取的
↓有分兩種顏色,所以夾子要夾對
《黑色夾子區》
↓糖醋排骨,糖醋沒有裏很多,排骨不會太韌,吃起來有點像雞肉,不太像豬肉,雖然軟骨部份較多,但是吃的出是好吃的
↓京醬里肌
↓味道沒有什麼印象,只記得肉質還蠻嫩的
↓西檸雞柳,雖是炸好的,不過卻沒有含油,吃不出檸檬味,整體有點乾
↓絲瓜燴蛤蜊,看起來似乎不好吃的絲瓜出乎我意料的鮮甜,雖然煮的沒軟,但是卻不刮口
↓鄉巴佬小卷,吃起來比較像魷魚,口感有點硬,味道是像鱔魚意麵甜甜的那種口味
↓宮保雞丁,口味有點麻但是不會辣,雞肉肉質還算OK,如果再灑點花生口感會更好
↓麻香豕心,麻油有入味,豬心不會太乾或硬,算還OK的一道
↓芥藍翻羊肉
↓羊肉味有,但是不是腥,肉質雖不是軟嫩但是Q度還不錯,只是量不多
↓黑椒牛肉,洋蔥的甜味有炒出來,只是牛肉肉質還好,比起來是羊肉的較好吃
↓拔絲地瓜,外表的糖不太像麥牙糖,沒有脆脆的口感
↓蜜汁脆皮,一開始看名字還以為是脆皮臘肉之類的,上桌後才發現原來是雞皮,焦糖裏的很多,吃起來脆脆甜甜的,有點像爆米花XD
↓三杯雞,沒什麼三杯味,雞肉也有點柴,放了米血好飽呀
《紅色夾子區》
↓板燒鹹豬肉,不會太鹹,中規中矩的一道
↓燒烤小卷,烤的太乾,加上體形不大,所以口感不是很好
↓鹽烤杳鮑菇,也是烤的有點乾,口感普通
↓無骨香雞排
↓個人覺得粉裏的太厚,不然肉質是無筋好入口
↓老嬤燉雞湯
↓湯頭喝起來是蔬菜的清甜,較沒有什麼特別之處
↓五更腸旺,鴨血很水嫩好吃,腸子也放的很多,可惜的是整個口味很甜
↓烤下巴,外焦香,內淡淡的油質,雖有微微的魚腥味,但是整體還是好吃的
↓鹽燒鯖魚,油脂豐富,不會太乾,冷掉也很美味
↓日式燒肉,肉質還不錯,不乾不柴,只是口味太甜,大家都沒有喜歡
↓烤雞翅,第一次烤的比較焦,吃起來較乾,點第二次沒有焦,所以吃起來才好吃一點
↓蛋黃芋丸
↓外皮有點厚,芋泥不會太甜,有搭鹹蛋黃的東西就是好吃
↓純手工炸甜不辣,剛炸好,外皮脆口,內口感Q彈,魚板味沒有很重
↓酥炸美式薯條,炸的有點乾和硬,不過馬鈴薯味還是有的
↓炸花枝丸
↓雖吃不到花枝的顆粒,但是花枝的味道很夠
↓金磚銀絲卷,外面裏的不知是什麼糖,整體吃起來不是很搭,個人覺得還是使用煉乳比較搭
↓夾子全數交回後會贈甜點,今天是杏仁西米露,個人覺得杏仁味太淡,口味則是太甜
↓詳細連絡資訊↓
整體吃下來不算難吃,但是又找不到哪樣想點第二次的,紅色區出的很快,所以我們很快就吃齊了,雞翅和魚下巴會點第二次都是在等黑色區時,沒東西才加點的,所以黑色區的點菜方式,個人建議不要先選自已想吃的,而是要先選目前有亮燈,或是亮燈的下一道,因為他是輪一圈的,只有二小時根本吃不完,所以個人建議開店的第一時間就要到,才會有較充裕的時間來等待!!
雖然我們很努力的在夾,但是還是有很沒吃到的菜色:
黑色區:香酥炸蛋、天龍地豕、冰扣梅子雞、苦瓜鹹蛋、招牌炒麵、炒青菜、紅燒魚腹片
紅色區:秋刀魚、薑絲青魽魚湯、冬瓜蛤蜊湯
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