初訪三人行時是吃小火鍋,奶奶的印象還不錯,所以二訪她很願意一起來,不過我們這次是吃石頭火鍋,而非個人小火鍋就是了!!

 

↓先將肉片和洋蔥下去拌炒後再加入高湯

 

↓加入高湯後再把蔬菜全都丟下去"控"湯

 

↓四個人用這鍋好像有點太大,努力丟了一堆食材,看起來還是有點空虛

 

↓喜歡吃什麼就拿什麼食材,蚵仔還蠻大顆又新鮮

 

↓蛤蜊

 

↓生香菇

 

↓金針菇

 

↓口感蠻普通的花枝漿

 

↓起司球

 

↓是屬於甜的起司,還蠻不錯吃的

 

↓米血,米芯較不紮實,所以口感微軟,沒有喜歡

 

↓水晶餃

 

↓魚豆腐

 

↓花枝餃和鮭魚餃(?),口感彈性不佳,沒有喜歡

 

↓芋頭,品質不一,有的綿密好吃又芋頭味很濃,有的太乾柴無甜味

 

↓豬小腸,清洗的乾淨無異味,口感Q彈有嚼勁

 

↓豬肉,肉質紮實,有點微微的豬腥味

 

↓最不建議拿的干貝捲,泡了水外皮軟爛,口感有點噁

 

↓西北麻吉燒(花生),這個冰箱中沒有,直接跟服務員點即可

 

↓滷肉飯,飯有點太軟,肉燥滷的蠻入味的,只是沒有蛋黃的滷蛋,令人難過啊

 

↓詳細連絡資訊

 

這次零零總總拿了好多東西,總共花了1250元,個人覺得不算貴,湯頭又很鮮甜,冷冷的天,大家聚在一起吃火鍋是最幸福的事了!!

 

初訪:〝三人行〞個人小火鍋篇(台南-新營)

 

 

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I Am Jacob雅各

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