這間店我吃了十年以上,是剛出社會做第一份工作的同事帶我去的,沒有招牌沒有店名,店面小小的就算了,店內環境說好一點叫古老、斑駁,說難聽一點叫"髒",但是生意就是超好的,連我有點潔癖的人都可以忘記環境,三不五時就去光顧一下
↓店門口(在曾文農工的附近)
↓店內,因為沒店名,我同事自已給他取名叫"黑店",不是東西貴,是因為店內小小暗暗的><"
↓滷菜便宜又好吃,我們今天挾的這盤有:一整條的大腸頭+豆干+海帶+粉腸+豬皮+米血,才160元,滷菜菜色很多,像是海帶(特推)、滷雞腿、雞翅、雞胗、雞肝、滷蛋...等,不早一點去搶,快接近中午就沒有剩什麼了,有時十點多去也剩沒幾樣滷菜,醬油有點鹹,如果不是吃重口味的人要記得請老闆加少一點
↓再放幾張滷味特寫
↓豬皮滷的真的非常透,非常的有彈性和Q度,我不敢吃皮的都敢吃,雞胗也是滷的又香又Q,不會硬或嚼不爛
↓雖然是非常普通的豆干,但是經過店家的細緻刀工,這樣的薄片反而另有一番風味
↓這是我個人非常喜歡的大腸頭,不會太軟又不會太韌,整整一大條只賣90元
↓乾麵(小),麻醬和滷肉搭在一起怎麼可以這麼美味,而且麵是我喜歡的偏硬口感,只是價格記得當年吃才20元,現在都漲成30元了,而且麵也少了蠻多的
↓清湯是免費的,但是有時店裡人忙的不可開交時要自已去端,看的出來湯頭蠻濃郁的吧,通常我會一半喝清湯,一半加到乾麵吃完的醬汁中,又是一道美味的佳餚
↓還有他的古早味紅茶也是特推之一,紅茶散發出濃濃的麥香,夏天來一杯真的是暑氣全消
NT:10元(更久之前才5元)
每一樣滷味都非常好吃,但是海帶真的是特別搶手,所以愛吃滷味的捧友一定要早一點去,特別是假日就算九點多去都算太晚了
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