新營最歷史悠久的夜市就是中華夜市，這次要分享的兩家攤位，除了夜市有擺之外，平常日也吃的到唷!!
↓位於民權路和中華路口附近的一品滷味，在新營還算蠻有名的(招牌上還有馬英九和劉德華的簽名呢)
↓菜單，單價普通，沒有特別的貴
↓我每次買幾乎都會挾的幾品：鴨米血、豆皮、魚豆腐、蟹肉棒 
↓有時會為了他的豬心或豬大腸特別去買
↓大腸滷的蠻入味的，但是口感不是軟爛，還蠻有嚼勁的 
↓要吃正餐之時，必挾的烏龍麵，口感Q彈不軟爛，很得我的喜歡
↓水晶餃的皮也是超Q彈的
↓詳細連絡資訊↓
另一間也是人氣攤位，在民生路和三民路交叉路口，十元商品店的騎樓前，雖然價格小貴了點，但是選擇多樣化、口味也算不錯，所以客人還蠻多的，不過個人覺得口味偏重，但是奶奶倒是很喜歡，所以我大都會買這家(不過後來他改先炸再烤後，我就很少來了，因為個人就是不愛炸的呀)!!
↓星期六的中華夜市攤位會擺出來在十元商店的門口前
↓甜不辣，他有2種甜不辣，另一種比較乾的也不錯吃
NT：20元
↓雞肉串，肉質還蠻嫩的
NT：30元
↓豬五花，有點小硬
NT：30元
↓花枝丸，不是紮實的口感，我不喜歡
NT：20元
↓糯米腸，外皮有點焦焦脆脆的，還不錯
NT：20元
↓最常買的4品，雞翅不會乾柴，七里香酥脆好吃，雞胗有點小硬，但是慢慢嚼還蠻香的，牛肉肉質不會太硬，蠻多汁的
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◎題外話時間◎
這間呷J好碳烤以前在民治夜市擺時，是我買碳烤的首選
↓但因民治夜市沒有了，現在新址是在三民路上的齊普前
↓米血和甜不辣是墊肚子的，可看個人喜好拿取
↓必點之一：金針培根串，堷根軟嫩不過鹹，每次都要嗑個2串才過癮
↓七里香+大腸
↓必點之二：大腸，油花豐富的大腸一直是我的心頭好，Q彈的口感，也是要嗑個2串才會滿足
↓雞翅和雞肉串也是看個人喜好可拿可不拿
↓雞心和雞胗
↓香菇有點怪味道，喜好香菇的我有點失望
滷味目前是一品最合我的口味，而二家碳烤個人是偏好呷J好的金針培根和大腸，但因奶奶較愛孜然，所以我大都是輪流買!!
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