這間是鵬仔工作地方,客人的店,剛好前同事也想吃麻辣鍋,所以就來試試看囉
↓在橋頭麻辣鍋的隔壁
↓菜單,是重覆使用的,還蠻環保的,加分
↓只有269元一種價位(需+10%服務費)
↓烏梅汁,一開始喝沒有什麼味道,後來倒到最後蠻很濃稠,是沒有攪拌均勻的關係
↓泡菜,味道還蠻柔和的
↓這次選滋補烏雞鍋+麻辣鍋,本來是想選花雕雞鍋,不過因為有加酒,為了行車安全就作罷了
↓烏骨雞鍋的雞肉沒有很多塊
↓鴨血沒有很入味,嫩是蠻嫩的,但是不是我要的嫩中帶點綿密的口感
↓Q度和嚼勁都不錯的烏龍麵
↓大白菜
↓金針菇
↓特製花枝漿
↓蘇豬肉,因為炸物再泡水,我就不吃,所以也不知啥味道,這應該和排骨酥差不多,可能只差別有無骨頭吧
↓鴨腸
↓滷牛肚+大腸頭,牛肚口感較韌,大腸頭還蠻軟嫩好咀嚼的
↓豬肚
↓蚵仔,就是因為蚵仔是跟鵬仔他們拿的,我們才會來吃這間
↓不是很新鮮的蝦子,煮後殼都是軟的
↓魷魚+螺肉+蛤蜊,魷魚還蠻軟的,蛤蜊雖然沒有很大顆,但是蠻新鮮又吐沙有乾淨
↓豬心
↓肋眼羊肉,還不錯吃,只是有點太薄
↓雪花牛
↓五花牛
↓梅花豬,肉有點小柴,不是很推
↓五花豬,帶點豬皮,吃起來還蠻有嚼勁的
↓雞腿肉
↓詳細連絡資訊↓
肉類個人覺得都很普通,沒有很令人滿意,而其他食材新鮮度都還不錯,加完服務費一個人才295元,就有蚵仔可以吃到飽,算是很超值的價格,只是湯頭2種都非常不OK,讓人沒什麼食慾,吃完後會有空虛感,加上一開始上菜很慢,等的令人有點發火!!第一次有麻辣鍋讓我吃完會對麻辣鍋產生膩的感覺...
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