因為生日當天沒放假,所以提前過一下,考慮了很多店,最後選我一直想吃的干貝吃到吐!!
↓翰品就是以前的中信酒店
↓入口處
↓大廳一隅
↓平日有均一價的午間定食
↓飯店的服務就是不一樣,在帶位前就把食材及鍋物都準備並擺放好了
↓前菜,酸酸甜甜的很開胃
↓基本菜盤,服務人員會拿比這個大好幾倍的篩子來問你需不需要蔬菜
↓連放蛋的容器也很可愛
↓豬肉
↓口感還好,所以我們吃完基本三盤就沒有再叫了
↓牛肉
↓雖然不是很軟,但是牛肉味還蠻濃郁的
↓綜合握壽司
↓我只敢吃鴨肉,真是苦了鵬仔要嗑掉其他的>﹏<
↓解決綜合的後,進入加點的模式啦
↓第一盤先來試試水溫
↓炙牛肉,軟嫩好吃,雖然半生有血,但是沒有噁心的味道
↓再來是我專程來吃的炙干貝,大顆又鮮嫩,如果不要有醋飯該有多好
↓炙花枝,入口後上層的炙燒味衝入鼻間,口感脆滑
↓第二盤還是只點我愛的那三樣
↓玉子燒口感還好,沒有很喜歡
↓甜點是抹茶紅豆+嶺崗豆腐(一人二種,但是我沒有問是不是能續點的)
↓豆腐吃起來綿密中帶點布丁的口感,搭著甜滋滋的糖漿,一口接一口停不下來
↓抹茶的冰吃的出有抹茶味,但還沒有我去三星園吃的濃郁,口感有點沙沙的,可能是真的抹茶粉下去製的
本來我們是打算吃580+10%的品壽司,到了後才發現680+10%就可以吃到壽司+壽喜燒吃到飽,所以就選了這方案,雖然壽喜燒的肉類只有二種,但是品質還算不錯,而壽司因為醋飯易飽,所以不能盡情的吃我愛的干貝,實在有點殘念,不過以服務和食材品質來說,我都很滿意,會願意推薦給朋友!!
地址:高雄市鹽埕區大仁路43號
電話:07-521-7388
官網:http://kaohsiung.chateaudechine.com/zh-tw/
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