之前鵬仔還住高雄時就一直想約他來嚐嚐這間聽說平價又好吃的壽司店,結果拖到都離開了還是沒吃到,趁著這次下來高雄逛逛,說什麼也要來一吃究竟!!
↓店面不大
↓不過才開店不到一小時就客滿了,且店外也排滿了人潮
↓菜單
↓一貫極簡的日式餐具
↓上菜時師傅都會磨灑在壽司上
↓招待的洋蔥有些許的苦味,不過醬汁的酸度和柴魚片的香氣有中和,不至於無法入口
↓馬糞海膽手捲
NT:120元
↓和圖片份量差粉多,加上口感和味道也算普通,所以不建議點這道
↓桔醋拌菲力牛肉
NT:95元
↓肉質雖然但沒有想像中的軟嫩,但是整體吃起來還蠻清爽的,嗜牛肉者可以試試看唷
↓日本鮭魚卵,調味不會太鹹,雖然印象不深,但是下次還是會點來吃
NT:50元/顆
↓說是要給我們裝生蠔用的,不過沒用到呀!!
↓生蠔握壽司
NT:100元/粒
↓完全生的東西除了干貝和花枝外,現在我又多一樣敢吃了!!沒想到新鮮的生蠔是這麼的好吃,無腥味又軟嫩,搭著金桔皮一起咀嚼,清爽順口,叫我嗑個十顆都沒有問題!!
↓全生魚握壽司
NT:275元/8入
↓鵬仔說蝦肉非常的彈牙鮮甜
↓全炙燒握壽司,干貝非常的嫩,一入口幾乎都要化掉了,蝦肉Q彈鮮甜,一口塞入完全滿足,牛肉則是有點硬,建議點桔醋菲力來吃
NT:235元/6入
↓有我最愛的比目魚鰭邊肉,品質沒的嫌,入口即化,油質和不會太酸的醋飯完全融合在一起,令人不禁冒出好多愛心
↓極品壽司
NT:390元/10入
↓因為我的全炙燒只有6貫,加上又分給鵬仔2貫,所以又加點了我最愛的干貝和比目魚
↓真的是好吃到要飛上天了呢!!
↓炙燒星鰻,看那比醋飯大一倍的魚身,肉質軟嫩無土味,列入二訪主攻目標
NT:55元
↓招待的金桔冬瓜,和我們吳家紅茶冰的金桔冬瓜像的很呢!!
↓詳細連絡資訊↓壽司弄是分店,有多了丼飯,有機會一定要去嚐嚐看!!
看各個價位和品質真的覺得是佛心來的,最愛生蠔、炙燒干貝+比目魚+星鰻,完全等不及要二訪了!!
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