聽說有間米淇林指南的拉麵店進駐在夢時代,就目前還沒找到好吃拉麵的我,一定要來試試看的!!
↓位於南紡夢時代B1F
↓菜單
↓因為本身沒有吃很鹹,所以每每吃拉麵時個人都覺得這些調味料很多餘
↓+200升級的雙人套餐(炸雞+2份小菜+2杯飲料)
↓炸雞的外皮不是硬的,是有點濕軟的,裡面非常的多汁,但是口味個人覺得蠻普通的
↓因為在點餐前有在考慮奶油玉米和叉燒兩種,雖不知這兩樣的湯底是不是一樣,就自以為的點了味噌再點奶油玉米的小菜,想說這樣就可以吃到兩種口味XD
↓蛋太過於生,所以吃起來有點怕怕的,但是蛋黃汁沾麵非常的好吃
↓味噌叉燒拉麵,五大片的叉燒就這樣攤在你的眼前,非常的覇氣,湯頭服務人員有告知會比較鹹,詢問要不要減塩,我們維持著第一次吃要吃原味,所以沒有減,第一口喝下覺得還好,並沒有很鹹,個人覺味噌湯頭是屬於厚重濃郁
NT:290元
↓醬油叉燒拉麵,和味噌比起來,醬油味的湯頭就較清爽,湯頭在喝時會有淡淡的醬油味飄香,個人較推醬油的,而筍乾雖厚但不刮,口感脆,叉燒非常的軟嫩,吃起來完全不乾柴,是我目前吃過算會令人回味的叉燒
NT:290元
↓硬中帶點脆彈的麵條我很滿意
↓不知是不是加太少奶油,湯喝起來好像沒什麼變化
↓炙燒叉燒丼
NT:90元
↓叉燒有著炙燒過的香氣,但是口感瘦肉太多,如果再多點油花會更完美,還有底下的飯太濕軟也是一個小缺點
↓檸檬紅茶、可樂
↓詳細連絡資訊↓
看來繼鼎泰豐後,我更加確定,我和外國人的口味沒有很搭,梅光軒的麵雖不算難吃,但也不是特美味,只覺得是不錯吃的拉麵,不過至少比花X嵐好吃多了!!
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