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以前從不吃薑母鴨的我們，自從吃了善化的焞皇後，就開啟了薑母鴨的探索之路了，聽說下營這有間很厲害的薑母鴨，以前我不吃薑母鴨，所以不會注意這類的訊息，現在愛上了，有線索就要立馬行動呀!!
↓位於小巷弄中，門口就很natural的在燒碳
↓菜單
↓沾醬有兩種可選，左邊較鹹有點微辣，右邊有淡淡的乳香，個人較喜歡這味
↓麵線口感有點軟，但還算順口好吃
↓熱呼呼的碳爐，真的是寒流中的綠洲呀
↓叫的配料都會直接丟進鍋再上桌
↓肉大約有6-7塊左右，肉質雖不到軟嫩，但是卻不韌，非常的入味好吃
↓鵝肉貢丸，味道濃郁又有彈性，非常涮嘴的丸子呀
吃完後覺得肉和鵝肉丸超好吃呀，米血因為口感太軟我不喜歡，有點失望，不過鵬仔則是很愛這種軟米血，對不喜薑的我來說，有一個小缺點就是薑比較碎，所以吃高麗菜時都會吃到，要挑很久!!
地址：台南市下營區自由街13號
營業時間：下午4：00~凌晨12：00
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