本來這週的假日是想在家耍廢一整天，但是無奈嘴饞，下午立馬出門衝到永康來吃日式料理啦!!
↓位於XM麻辣鍋的對面(岩葉拉麵同樣在這裡面)
↓門口掛了一個象微日本的木屐
↓菜單上沒有的菜色
↓冷箱內有滿滿的海鮮料
↓菜單
↓飲料自助區
↓好有日本味的杯子
↓茶碗蒸口感細緻，但是味道蠻淡的
NT：35元
↓綜合生魚片
NT：210元
↓敢吃的人是說還可以
↓雪肝醋
NT：80元
↓口感軟嫩，如果有炙燒過風味應該更棒
↓明太子飯糰
NT：50元
↓明太子濃郁，口味有點難形容，但是我覺得蠻順口的
↓鮭魚卵手捲，印象不深
NT：80元
↓比目魚握壽司
NT：130元/2貫
↓油花豐富但是完全不會有噁心感，入口即化，可惜的是炙燒的香氣稍嫌不足
↓焗烤明太子洋芋
NT：150元
↓洋芋綿密，整體口感有點甜，但是不會膩口
↓干貝海苔燒，干貝口感軟嫩厚實
NT：120元
↓可惜的是海苔有點太大片，所以干貝本身的鮮味有點被蓋掉了
↓竹筴魚一夜干套餐，個人覺得套餐實在很划算，除了主菜和白飯外，還有蒸蛋、沙拉、味噌湯
NT：200元
↓竹莢魚肉質較紮實，不會太鹹，個人覺得魚刺有點多，但是鵬仔倒是吃的蠻開心的
↓沙拉的醬汁清爽順口
↓味噌湯和蒸蛋
↓味噌湯味道濃郁我有喜歡，重點是料超多的，雖然魚肉的肉質蠻乾的
↓極上海鮮丼
NT：350元
↓看似什麼都有，但是份量都少少，個人覺得叫散壽司比較貼切
↓鮭魚卵蘿蔓捲
NT：100元
↓這道非常的大推，同樣都是鮭魚卵，手捲吃起來就平淡無奇，但是換成了蘿蔓，生菜的脆口加上微酸的醬汁，還有魚子的鹹味，非常好吃又順口的一道
↓鹽烤松阪豬
NT：120元
↓肉質普通，雖有點乾，但是沒有豬腥味這點就很不錯
↓打卡送的壽司，小的是起司和鮪魚都是我最愛的
↓詳細連絡資訊↓
之所以想來吃這間是因為之前去正興街時他們有拿壽司出來請客人試吃，發現口味還不錯，雖然正興街那間好像沒有"夯"這個字，但是我Google後應該是同體系的，也發現原來我一直想去朝聖的達也濱家漁場《水仙宮市場》也是同體系的!!
FB：夯大鮪堂
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