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新進路上充斥的大大小小的熱炒店,從大間的海口、旗津,到較小的建鈞、阿安、二呆、布袋...等,選擇性多,所以我們現在就以沒吃過的為準就對了!!
↓位於家福川菜館的附近,路不小條,但是卻不太好停車
↓沒有格式的菜單,就以現場有的為主
↓招待的涼拌小菜,雖然香油下的有點重,有點油,不過非常開胃好吃唷
↓生魚片
↓色澤還不錯,不過鵬和奶奶都覺得普普而已
↓酥炸肥腸
↓外皮酥香,內多汁,口是有點炸過頭,所以有微微的苦及油味
↓炒海瓜子,口味還不錯,瓜子也算蠻飽滿的
↓生蚵,滿滿的生蚵,真是令人興奮
↓不過可惜的是已用檸檬拌過,所以每一個都好酸,都吃不出鮮蚵本身的味道了
↓蒜香骰牛,口感不會太韌,有蒜頭的香味
↓滑蛋蝦仁,有點濕,蛋沒有蛋香,不過蝦子蠻大又彈牙,只是一樣沒有蝦的味道
↓炸雞軟骨,粉不會太厚,但有點硬,不過沒有含油,算是還不錯
↓子薑松阪豬,豬肉沒有腥味,口感脆,中規中矩的味道
↓吻魚海菜湯,湯不知是忘了加鹽,還是本來就這樣,海菜脆脆的很好吃,只是湯頭真的不太有味道呀
↓五味章魚,口感脆彈,搭配酸度夠的五味醬,個人有喜歡
↓因為沒有白飯,最後一份炒飯,炒的太油,有點小失望
↓因為是一、二訪一起寫,所以又有生魚片,二訪的生魚片還沒退凍,所以口感不是很好
↓涼筍,口感不刮也不會苦,還蠻甜的,還算不錯吃
↓炒扇貝,口味印象不深,但是扇貝數量還蠻多的
↓詳細連絡資訊↓
整體口味是普通,沒有特別好吃,也沒有什麼地雷,如果是家庭聚餐,個人覺得是一個不錯的選擇!!
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