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在那個年代斜對面的金牌檳榔旁開了間新的麵店,原以為是普通的麵店,直到鵬仔去買才發現原來老闆娘是原住民,個性熱情又大方,非常的好相處唷!!

 

↓黃色的手寫招牌在白天完全沒有被金牌檳榔的綠招牌蓋過,明顯好找(舊址,已遷址)

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↓價目表上還貼有蝸牛的殼,真是很寫實呀

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↓滷肉飯(大),掀起來嚇死人了,這麼滿的肉燥真是太覇氣了,口味是蠻傳統的醬油香,肥而不膩,瘦而不柴,非常順口的滷肉飯

NT:35元/外帶

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↓滿滿的滷菜只要65元,到底是要去哪找這麼划算的價格呀,重點是食材品質也都很不錯

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↓你以為滷肉飯是最覇氣的了嗎?看看這炒螺肉,才真的會嚇死你,滿滿的一盒才200大洋,讓喜歡吃螺肉的我,吃的超滿足的,螺肉口感Q張有嚼勁,勁辣的口味配飯,配酒都超搭的

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↓再來試試麻醬麵,雖然麵條有點太軟,不是我的菜,但是麻醬在拌時,站在五步之遠的鵬仔都有聞到,可知真的濃郁到不行吧,重點這小碗的量,根本是其他店家的大碗呀

NT:40元/小

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↓板條(乾),板條Q彈滑嫩,搭配肉燥好涮嘴

NT:30元/小

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↓這裡是石媽的新址,光文陸橋下來後,不要往省道方向,要往左邊轉

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↓會被這個招牌稍微擋住

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↓炒麵

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↓每條麵條都有裏到醬汁,醬汁順口不會太甜,是我很喜歡的那種炒麵口味

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↓新產品是五花肉和香腸,香腸味道不過鹹,有點小肥肉但是不膩口,非常好吃唷

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↓單吃五花肉肉香四溢,油花部份烤的焦香焦香,咀嚼起來好有感覺

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↓搭配美生菜,清爽順口

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第一次去買本來是還有要點山豬肉,但老闆娘說:剛打到還沒運下來,聽的我們真的是驚訝連連,因為平常會打山豬肉的名稱,但有90%以上不是真的用山豬肉,後來老闆娘有拿來請我們吃,口感真的是紮實到不行呀,而且又切的很大塊,雖口感我不太能接受,但是如果愛那紮實的口感的一定會感動的!!

 

石媽晚上還有在當看護,一個女人要照顧三個小孩,實在很辛苦,加上原住民樂觀的天性,就算被原位置的房東趕走,也沒有怨他,希望大家不要嫌新址太遠,多多跟石媽捧場,不是可憐她,而是她的料理真的是真材實料的美味!!

 

新址:台南市善匹區北子店254之2號(下橋左轉過一個路口就到了,在左手邊)

電話:0926-156-801

營業時間:早上10:30~晚上9:00(★公休日暫無)

 

 

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