這是第一次和隔壁攤位的妹妹一起出遊,本來想到德安逛大創加吃中餐的我們,去到了德安才發現大創改裝,而也沒剩什麼東西可以吃了,所以立馬轉戰夢時代,有牛角、金色三麥都想吃,最後還是選擇了個人偏愛的日式料理!!
↓並不是有很多生食的那種日本料理,是比較屬家庭式的日本料理
↓店內的氛圍還蠻溫馨舒服的
↓菜單,種類多到霧殺殺,直接點1088的雙人御膳,就非常夠三個大人吃了
↓小朋友才有飯糰和蒸蛋,飯糰是可續的唷
《主膳.十選二》
↓星鰻.蝦天婦羅,麵皮脆口不油膩,雖是炸的,但是還是能吃的到食材本身的鮮
↓豬肉涮涮鍋,湯底濃而不膩
↓豬肉片油花雖多,但是卻不噁心
《健康野菜.二選一》
↓龍田炸嫩雞沙拉,中規中矩,中間吃點青菜很清爽
《前菜.十選三,因為我們不吃生的,生魚片不要,可換三品的前菜》
↓香辣雞軟骨,軟骨沒有炸的太硬,還保留本身的脆度
↓酒蒸蛤蜊,沒什麼酒味,蛤蜊本身的鮮都融入到湯內
↓厚燒玉子,為了小朋友點的,所以印象不太深刻
↓明太子烏賊馬鈴薯焗烤
↓馬鈴薯鬆軟好吃,搭配烏賊的Q度和濃郁的明太子起司焗烤,個人最喜歡這道
↓香辣炸烏賊,烏賊脆Q,帶點微辣,順口開胃
↓醬烤豬肉蔥捲,雖烤的有點乾,但是使用是較有油花的五花肉,中和了焦乾的部份
《湯.冰鑽.飯.各二份、飲料.九選二》
↓海鮮土瓶蒸,湯汁融入了各式食材的鮮
↓季節御飯,米芯雖有點太軟,但是搭配各式小菜,還在可接受的範圍
↓金桔檸檬蘇打和冰奶茶都非常的好喝
↓檸檬冰沙,和西堤的沙瓦很像,酸酸甜甜的好順口,一樣是可無限續的唷
《甘味.六選二》
↓甜點是沖繩黑糖聖代和白玉紫米紅豆湯(熱),黑糖冰淇淋真的是很濃郁的黑糖味,只是有點太甜就是了
↓紅豆的鬆軟加上紫米的紮實,還有Q彈的麻糬,是會令人幸福的甜點
↓詳細連絡資訊↓
之前妹妹去吃是說不好吃,所以我一開始也沒有抱太大的期待,不過實際體驗後發現,口味都很不錯,和"和民"的類形很相似,這是繼和民之後第二間會讓我想回訪的家庭日式料理店唷!!
官網:藍屋日本料理
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