善化似乎很少這種在玻璃櫃中的黑白切店,喜歡黑白切的我,一定要來嚐嚐的!!

 

↓位於寶雅的附近,榮昌甘記新址隔壁

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↓黑白切的食材都放在冰櫃中保鮮

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↓菜單

 

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↓米血、章魚、牛腱肉

NT:20+30+50元

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↓米血米芯是我喜歡的紮實,但是Q度不太夠,個人最愛的是一等涼對面50年老店的米血

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↓章魚軟中帶脆,非常的涮嘴

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↓牛腱肉,非常的軟嫩好吃,筋的部份也滷的軟Q軟Q的,大推

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↓豬心

NT:20元

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↓口感偏硬又乾,沒有很喜歡

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↓香腸

NT:20元

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↓香腸外皮非常的脆口,肉餡幾乎沒有肥肉,個人覺得很好吃,一口接一口完全停不下來

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↓提供的醬料很多樣化,但是我只拿了哇沙米和醬油

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↓小卷米粉,湯頭幾乎沒有什麼味道,回家自已再加了鹽才好一點

NT:70元

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↓米粉口感有點"忽忽",沒有很喜歡

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↓小卷雖厚實彈牙,但是有點切太厚,建議切薄一點,口感會較好

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↓肉燥飯

NT:30元

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↓肉燥飯完全不是我喜歡的"品種",加上底下飯太軟,有點食不知味了

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↓鵬仔初訪傳給我的照片,店內吃感覺還蠻有質感的

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↓這是圖片,我還以為是真的冰箱

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↓詳細連絡資訊

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雖然主食部份完全的打槍,但是小菜的牛腱肉、香腸、章魚都有得我的喜歡,善化又多了一家可以再訪的店了!!

 

 

快來FB找我唷

 

I Am Jacob雅各

 

 

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前飯後之餘,不妨到吳家紅茶冰喝杯平價又透心涼的涼ㄟ吧!!

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